こんにちは！

先日、当社の森本、小畑と

究極のカレー作りに挑戦しました。笑

究極のカレーということもあり

前日からせっせとスパイスを買い求め

お肉は少し贅沢なものを用意しました。

スパイスを調合し、市販のルウを使用しない

カレーに挑戦！

お肉を焼いたフライパンをしっかりと

デグラッセ

し、旨味を逃さないよう工夫しました。

＊人生初デグラッセ、以降デグラッセが口癖です。

そして、完成したカレーがこちら！

めちゃくちゃ美味しかったです！！

(小畑は大さじ一計量スプーンで召し上がれ)

一晩寝かしたあの美味さは

私だけがお昼に堪能したのですが

森本と小畑にも食べさせてあげたかった・・・　　

因みにお昼に手作りカレーを堪能した日の夜は

シンカハウスの樋口代表と

大阪の上等カレーさんにいきました！笑

外壁塗装はシンカハウス！！

そして、その翌日はカレイの煮付けを作りました！

まさに華麗(カレイ)なる日々！

カレーを作成して気づいたのですが

僅か数グラムのスパイスを小皿に用意し

室内に置いているだけで

部屋中にスパイス臭が充満しました。

退去チェックの際に室内に香辛料の臭いが

染み付いてしまっているケースが

多々見受けられますが

皆さんしっかりと自炊されていたんですね！笑

しかし、残念ながら臭気も

室内への過失となります。

賃貸物件にお住まいの皆様は

しっかりとした換気を心掛けてくださいね！

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